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半年ぶりの訪問にして限定を食す。今月は「ド海老カレー」で海老出汁のカレーにして具もふりかけトッピングも海老三昧！此方にしてはシャバいカレールウ。なのでいつもより深皿を使っていた。プリプリの小海老身とアボカドの切れ端が入ってるオレンジ色のカレーは極旨い！香りも風味も良いし確り辛くスパイシー！ターメリックライスの上には乾燥桜エビがたっぷり掛かっておりコレが香りを更に良くしている。相変わらず３種の自家製アチャールも美味しい。。。クミン粒が入った特製スープを飲みながらカレーを食べる。めっちゃ旨い！！今回の限定も素晴らしいね。レギュラーで出してほしいくらいだ！ほんのり甘く、確り辛くスパイシーで、スパイスカレーのように桜海老を混ぜた部分やアチャールを混ぜた部分を食べると味わいが異なる訳である。流石だ！やはり此方の創作限定はひと味違うな…。ご馳走様！
４門
４門
今月は「ド海老カレー」で海老出汁の
カレーにして具もふりかけトッピングも
海老三昧！
此方にしてはシャバいカレールウ。
なのでいつもより深皿を使っていた。
プリプリの小海老身とアボカドの切れ端
が入ってるオレンジ色のカレーは極旨い！
香りも風味も良いし確り辛くスパイシー！
ターメリックライスの上には乾燥桜エビ
がたっぷり掛かっておりコレが香りを更
に良くしている。相変わらず３種の自家製
アチャールも美味しい。。。
クミン粒が入った特製スープを飲みながら
カレーを食べる。めっちゃ旨い！！
今回の限定も素晴らしいね。
レギュラーで出してほしいくらいだ！
ほんのり甘く、確り辛くスパイシーで、
スパイスカレーのように桜海老を混ぜた
部分やアチャールを混ぜた部分を食べると
味わいが異なる訳である。流石だ！
やはり此方の創作限定はひと味違うな…。
ご馳走様！