土曜の１３時に到着。こちらはいつもランチ時には列ができているが、この曜日この時間は何と行列ゼロ。勢いのあるこの飲食企業のカレー味の豚汁に興味があってやっと来店。意外にも空席が多く「どちらにでもどうぞ」。予定通り掲題のメニューをオーダー、ライスを聞かれ大をコールした。先客はやはり平日列を作っている人たちと同様、全員女性客であった。

出てきた定食はマンガ盛りのライスにカレーの色の見える豚汁であるが、上に見えている豚バラ肉の脂身比率が多いと思った。もしかするとこのパターンがあるかなとも思ったが・・・まあ味は食べみないとわからないと自分に言い聞かせた。豚汁を飲んでみると、味噌のマイルド感にカレー味が見えていて美味しい！スープに限ると、出汁の効いた豚汁にカレー味を少し加えた印象で、辛さは無し。飲みやすい仕様であるが、カレー味を考えると存在感が薄いと思った。具材は大きくスライスされた豚バラ肉・絹ごし豆腐・レンコン・ヤングコーン・ピーマン・パプリカ。肉を食べてみると、ん～９０％以上脂身。甘みがあるようなないような・・・。量的には価格相応かと思ったが、グチャッとした食感も含め個人的な嗜好とは違っていた。豆腐は大きめで、豚汁と相俟って美味しい。ライスにも合っていた。レンコンとヤングコーンは食感が軟らかくなっており、素材の食感が失われた仕様。ピーマンとパプリカは素材の苦みと食感の良さがあって豚汁に合っていた。ライスは小さい器であるがマンガ盛りで、ビジュアルとしてＧＯＯＤ。食べてみても少し硬めで、時間が経ってこうなった味わいではなかった。豚汁は最後に卓上の七味をかけて食べてみると、辛味強めで美味しく完食した。

カレー味の豚汁は以前あるチェーン店で提供されて、大きく落胆したことがあったが、この定食については、豚汁の味わいこそ旨さがあったものの、やはりカレー味の存在感が薄いと思った。そしてメインの豚バラ肉は赤身が何割かほしい。後日こちらでデフォを食べたが、この時と違って赤身のある豚汁であった。長時間煮込まれたような野菜のクオリティも気になった。次回は赤身多めができるか聞いてみようと思う。