1000円+タルタルソース150円。2025.09.11(木)、19:35頃。自宅飯予定だったのだが、銀座線がいっこうに来ないため、下車すぐのコチラで。客入り2,3割。卓上には中濃ソース、ウスター、塩、醤油、辛子。BGMなし、無音。遠めにフライヤーが見えるが揚げ音も聞こえない。ライス半分で。15分弱で配膳。

カレーはのっぺり、小麦粉でしっかり粘度あり。少し温かいくらい。
コクが少し薄いようでちゃんと味がある、昔っぽいノスタルな味わい。
スパイス風味少し。めんつゆ系か出汁か、和風味を少し感じる。
酸味少しあり、甘みほぼなし、辛さはほぼなし。塩気は適度。
溶けた野菜が少し残ったツブツブ感が舌で感じられる。

カツは1cmくらい。衣サクサク。揚げたてだが、温かいくらい温度。
部位はロース。豚味は普通にあり。普通に旨い。
カレールゥがちゃんと合うが、ウスター、醤油、タルタル、辛子も駆使して。
厚くないのとグラム少なめなのとで、すぐになくなる。

ライスは硬め炊き。少し温かいくらい温度。
普通に旨い。ちゃんと半分っぽい量。
福神漬けは味薄めで甘くなくアリ。
味噌汁は赤味噌っぽい濃い味わい。しじみ入りで風味もしっかりあり。
千切りキャベツはシャキシャキ。
ソース等濃いめにしたトンカツと合うが、ドレッシング系もほしい。

帰り際20:00頃、8割入りに。