1648円。2025.11.12(水)、18:00前。新橋駅前ビルで晩飯。立ち飲み席しか空いておらず立ちで。卓上には自社ガーリックステーキソース、玉葱ステーキソース、ブラックペッパーソース。山梨テンヨ醤油、黒胡椒ミル、塩。小袋でマヨネーズ、中濃ソース、タバスコ。
チャージ438円枝豆、ビームハイ329円は立ち飲みサービスでメガに。
隣りの客が頼んでいた50gビフテキ319円、旨そう。コスパ良い。
ミニ煮干ラーメン438円（セット限定）も。
https://ramendb.supleks.jp/review/1857555.html

肉は下焼きもあるかもだが、ゆっくり進むコンベアオーブンを通している。
カレーも盛付け後に同じオーブンに投入していた。

【金沢カレー総本家 ターバンカレー監修】
フォンベース、デミグラスソース感のある金沢系カレールゥ。
粘度あり。微かな焙煎味。欧風と日本式の間の雰囲気。
濃厚な味わい。辛さほぼなし。甘みは自然に少し。塩気は少し強め。
硬めの小さい挽肉が全体にそこそこ散っている。

サイコロカットのステーキが50gくらい。
もしかするともっと量あったかも。食べ応えを感じられる量。
軽く塩胡椒がされているが、豊富な卓上調味料でしっかり味付けをする。
カレーにも合わなくはないが、卓上ソース類のほうが合う。
ガーリックチップは鉄板。湿気っておらず良い。
良く茹でのモヤシもソースとステーキとでよく合う。

ライス半分は多分通っていない。
少し硬め炊きでしっかり量。カレーも合うが、ほとんどステーキで。
福神漬けは普通。多めに乗っており良いアクセント。

ステーキ丼＋金沢カレー、相乗効果はないが、2品楽しめる感じが良い。
煮干ラーメンのスープもあり、良い晩飯だった。